Poetry - Weingut Kiefer

Poetry fra vinregionen Baden presenterer seg i en lysende karmosinrød farge i glasset. Duften av denne rødvinen fra Baden fengsler med toner av bjørnebær, solbær, blåbær og morbær. Hvis vi sporer aromaene videre, tilsettes bitter sjokolade, kakaobønne og vanilje.

Vinifikasjon av Poetry fra Weingut Kiefer

Den balanserte Poetry fra Tyskland er en cuvée laget av druesortene Cabernet Mitos og Pinot Noir. I Baden vokser vinstokkene som produserer druene til denne vinen på løssjord. Etter håndhøstingen kjøres druene umiddelbart til vineriet. Her selekteres de og knuses forsiktig. Deretter foregår gjæringen i rustfrie ståltanker ved kontrollerte temperaturer. Etter endt gjæring får Poetry harmonisere ytterligere på det fine bunnfallet i noen måneder.

Matanbefalinger til Weingut Kiefer Poetry

Denne tyske vinen nytes best ved en temperert temperatur på 15-18 °C. Den er perfekt som ledsager til banantrifli i glass, pære-lime-strudel eller bjørnebærkremdessert.

• Flere produkter fra Weingut Kiefer