Portugieser Rosé süss - Maybach

Den lettfotede Maybach Portugieser Rosé søt fra huset Peter Mertes skimrer med briljant purpurrød farge i glasset. Buketten til denne rosévinen fra Rheinhessen fenger med aromaer av guava, papaya, stjernefrukt og mango. Nettopp dens fruktbetonte karakter gjør denne vinen så spesiell.

Den lettfotede Peter Mertes Maybach Portugieser Rosé søt viser oss en utrolig fruktig smak på tungen, noe som ikke minst skyldes dens restsøte profil. På tungen utmerker denne lettfotede rosévinen seg med en usedvanlig lett tekstur. Takket være den balanserte fruktsyren smigrer Maybach Portugieser Rosé søt med en fløyelsmyk munnfølelse, uten at den samtidig mangler friskhet. I avslutningen begeistrer denne vinen fra vinregionen Rheinhessen til slutt med en vakker lengde. Igjen viser det seg hint av mango og papaya. Etter innhøstingen kommer druene raskt inn i pressehuset. Der blir de selektert og forsiktig knust. Deretter følger gjæring i rustfri ståltank ved kontrollerte temperaturer. Etter gjæringen følger en modning i noen måneder på bunnfallet før vinen til slutt tappes på flasker. Etter at vinen er ferdigstilt, blir Maybach Portugieser Rosé søt forsiktig harmonisert.

Matanbefaling til Peter Mertes Maybach Portugieser Rosé søt

Denne rosévinen fra Tyskland bør helst nytes godt avkjølt ved 8–10 °C. Den passer perfekt som ledsager til krydret kastanjesuppe, fersken-pasjonsfrukt-dessert eller pære-lime-strudel.

• Flere produkter fra Maybach