Riesling trocken - Drei Freunde

Riesling fra Drei Freunde i Rheinhessen avslører en strålende, lysegul farge i glasset. Denne tyske enkeltdruevinen har en herlig ekspressiv duft av grapefrukt, nektariner, mirabeller og appelsiner i glasset. Disse får selskap av toner av skogbunn og solvarm stein.

Denne hvitvinen fra Drei Freunde er perfekt for purister som liker tørr vin. Rieslingen kommer svært nær dette, ettersom den er vinifisert med bare 9 gram restsukker. På tungen er denne lettbente hvitvinen preget av en utrolig sprø tekstur. Takket være den vitale fruktsyren er rieslingen herlig frisk og livlig i munnen. Ettersmaken til denne hvitvinen fra vinregionen Rheinhessen overbeviser med sin betydelige etterklang. Ettersmaken ledsages også av mineralske toner fra jordsmonnet som domineres av kalkstein og løss.

Vinifikasjon av Riesling fra Drei Freunde

Denne vinen fokuserer helt klart på én druesort, nemlig riesling. Til denne vidunderlig elegante sortens vin fra Drei Freunde ble det bare høstet plettfrie druer. I Rheinhessen vokser vinstokkene som gir druene til denne vinen, på jordsmonn av kalkstein og løss. Etter håndhøstingen kjøres druene raskt til pressehuset. Her blir de sortert og forsiktig knust. 

Anbefalt mat til Riesling fra Drei Freunde

Denne hvitvinen fra Tyskland bør nytes moderat avkjølt ved 11-13 °C. Den er perfekt til stekt ørret med ingefærpære, grønnsakssalat med rødbeter eller spaghetti med yoghurt- og myntepesto.

• Flere produkter fra Drei Freunde