Riesling Winkeler Hasensprung trocken - Weinland Rheingau

Den Riesling Winkeler Hasensprung trocken er en fascinerende vin fra det anerkendte vinland Rheingau. Den strågule farve lyser i glasset og tiltrækker straks blikkene. I næsen udfolder den et harmonisk bouquet af friske citrusfrugter og grønne æbler. Også florale noter af hviddorn og et strejf af fersken gør aroma profilen fyldig. På ganen viser vinen sig vital og livlig. Den fine mineralitet, som er typisk for vine fra denne region, kombineres med en afbalanceret syre. Eftersmagen er langvarig og animerende, hvilket forstærker nydelsen.

Vinifikation af Riesling Winkeler Hasensprung trocken fra Weinland Rheingau

Druerne til Riesling Winkeler Hasensprung trocken kommer fra omhyggeligt plejede vinmarker i Rheingau. Her er der ideelle betingelser for dyrkning af denne traditionelle druesort. Markerene nyder godt af Rhinregionen med sine milde temperaturer og optimal solbestråling.

1. Høstningen sker manuelt for kun at udvælge de bedste druer.

2. Efter høsten kommer druerne uskadt ind i kælderen.

3. Her begynder vinifikationen, som er præget af skånsom presning og kontrolleret gæring.

4. Modningen sker i ståltanke for at bevare friskheden og frugten.

Hovederne bag denne ædle dråbe sørger for i hvert trin at få terroiret og de naturlige aromaer til at komme til deres fulde ret.

Mad-anbefaling til Riesling Winkeler Hasensprung trocken fra Weinland Rheingau

Den Riesling Winkeler Hasensprung trocken harmonerer fremragende med en række retter. Dens livlige karakter og friske syre gør den til den perfekte ledsager til:

• Fiskeretter, som stegt gedde eller laks
• Skaldyr, som rejer eller kammuslinger
• Asiatisk køkken, især retter med milde curryretter
• Lettere salater, der serveres med en frugtagtig vinaigrette

Nyd Riesling Winkeler Hasensprung trocken ved en temperatur på 8-10°C og oplev alsidigheden i denne Rheingau-vin. Bestil nu og lad dig overbevise om kvaliteten af denne vin!

• Flere produkter fra Weinland Rheingau