Rock me Amadeus Sauvignon Blanc Grüner Veltliner - Weingut Hammel

Rock me Amadeus Sauvignon Blanc Grüner Veltliner fra vinregionen Pfalz presenterer seg i glasset i en strålende skinnende platinagul, lys gul. Den første nesen til Rock me Amadeus Sauvignon Blanc Grüner Veltliner presenterer stikkelsbær og hvite rips. De fruktige komponentene i buketten får selskap av mer fruktige balsamiske nyanser.

Weingut Hammel Rock me Amadeus Sauvignon Blanc Grüner Veltliner presenterer seg behagelig tørr for vindrikkeren. Denne hvitvinen er aldri grov eller mager, men rund og smidig. Denne lette hvitvinen er lett på foten og har mange fasetter. Rock me Amadeus Sauvignon Blanc Grüner Veltliner er usedvanlig frisk og livlig i munnen på grunn av den tilstedeværende fruktsyren. Ettersmaken av denne ungdommelige vinen fra vinregionen Pfalz er lang og behagelig. Et hint av hvite rips og stikkelsbær dukker opp igjen.

Vinifisering av Rock me Amadeus Sauvignon Blanc Grüner Veltliner fra Weingut Hammel

Denne elegante hvitvinen fra Tyskland er laget av druesortene Grüner Veltliner og Sauvignon Blanc. Etter innhøstingen kjøres druene umiddelbart til vineriet. Her blir de selektert og forsiktig knust. Deretter følger gjæring i rustfrie ståltanker ved kontrollerte temperaturer. Gjæringen etterfølges av noen måneders modning på det fine bunnfallet før vinen til slutt tappes på flasker. Etter at vinen er ferdig, blir Rock me Amadeus Sauvignon Blanc Grüner Veltliner nøye harmonisert.

Matanbefaling for Rock me Amadeus Sauvignon Blanc Grüner Veltliner fra Weingut Hammel

Denne hvitvinen fra Tyskland nytes best godt avkjølt ved 5-7 °C. Den passer perfekt til potetpanne med laks, kålroulader eller spaghetti med kapers- og tomatsaus.

• Flere produkter fra Weingut Hammel