Rully Rouge AOC - Joseph Drouhin

Den elegante Rully Rouge Joseph Drouhin glir inn i glasset med en lys, lys rød farge. Når man snurrer glasset, fornemmer man en førsteklasses balanse i denne rødvinen, som verken fremstår som vannaktig, sirupaktig eller likøraktig på glassveggene. Duften av denne rødvinen fra Burgund byr på aromaer av solbær, bjørnebær, morbær og plomme. Sporer vi aromaene videre, tilsettes kanel, bitter sjokolade og vanilje.

I ganen åpner Rully Rouge fra Joseph Drouhin fantastisk aromatisk, fruktig og balansert. Balansert og flersjiktet presenterer denne silkeaktige og kjøttfulle rødvinen seg på ganen. Avslutningen på denne rødvinen fra vinregionen Burgund er overbevisende med en vakker ettersmak.

Vinifisering av Rully Rouge fra Joseph Drouhin

Grunnlaget for den balanserte Rully Rouge fra Burgund er druer fra druesorten Pinot Noir. Etter håndhøstingen kjøres druene umiddelbart til pressehuset. Her selekteres de og deles forsiktig opp. Deretter følger gjæring ved kontrollerte temperaturer. På slutten .

Anbefalt mat til Rully Rouge fra Joseph Drouhin

Drikk denne franske rødvinen temperert ved 15-18 °C til gåsebryst med ingefærrødkål og merian, grønnsakscouscous med kjøttboller eller boeuf bourguignon.

• Flere produkter fra Joseph Drouhin