Sauvignon Blanc Qw Rheinhessen - Keth

Den økologisk produserte Sauvignon Blanc Qw Rheinhessen fra Keth skjenkes i glasset med en lysende lysegul farge. I glasset viser denne hvitvinen fra Keth aromaer av appelsiner, grapefrukt, galiamelon, papaya og sitrongress, supplert med flere fruktige nyanser. På ganen starter Sauvignon Blanc Qw Rheinhessen fra Keth behagelig aromatisk, fruktfokusert og balansert. På ganen fremstår teksturen til denne harmoniske hvitvinen herlig silkemyk. Takket være sin livlige fruktsyre fremstår Sauvignon Blanc Qw Rheinhessen på ganen vidunderlig frisk og levende. I avslutningen begeistrer denne unge hvitvinen fra vinregionen Rheinhessen til slutt med en flott lengde. Igjen viser det seg toner av mango og lime.

Vinifikasjon av Sauvignon Blanc Qw Rheinhessen fra Keth

Denne balanserte hvitvinen fra Tyskland fremstilles økologisk av druesorten Sauvignon Blanc. Etter innhøstingen kommer druene raskt til pressehuset. Der blir de sortert og forsiktig knust. Deretter følger gjæring i ståltank ved kontrollerte temperaturer. Etter endt gjæring . Etter at vinen er ferdigstilt, blir Sauvignon Blanc Qw Rheinhessen forsiktig harmonisert.

Matanbefaling til Sauvignon Blanc Qw Rheinhessen fra Keth

Drikk denne økologiske hvitvinen fra Tyskland ideelt godt avkjølt ved 8–10 °C som følge til omelett med laks og fennikel, fruktig endivesalat eller spaghetti med yoghurt-myntepesto.

• Flere produkter fra Weingut Keth