Seigneur de Maugiron Côte-Rotie AOC - Delas Frères

Den kraftige Seigneur de Maugiron Côte-Rotie fra Delas Frères skinner i glasset med en tett purpurrød farge. Ved kanten viser denne franske rødvinen også en overgang til granatrød. Når du svinger glasset, avslører denne rødvinen en høy viskositet, noe som viser seg i sterke kirkevinduer i kanten av glasset. Den første duften av Seigneur de Maugiron Côte-Rotie byr på bjørnebær, blåbær og solbær. De fruktige komponentene i duften får selskap av kanel, lufttørket skinke og orientalske krydder.

Denne tørre rødvinen fra Delas Frères er perfekt for purister som foretrekker å drikke helt tørr. Seigneur de Maugiron Côte-Rotie kommer svært nær dette, da den er vinifisert med bare 1,7 gram restsukker. I munnen har denne kraftige rødvinen en fantastisk tett tekstur. Takket være den balanserte fruktsyren smigrer Seigneur de Maugiron Côte-Rotie ganen med sin mykhet uten å mangle friskhet. I ettersmaken gleder denne rødvinen fra Rhône-dalen endelig med sin vakre lengde. Igjen er det hint av morbær og solbær. I avslutningen kommer mineralske toner fra det kalksteinsdominerte jordsmonnet.

Vinifikasjon av Seigneur de Maugiron Côte-Rotie av Delas Frères

Denne vinen fokuserer tydelig på én druesort, syrah. Bare upåklagelige druer ble brukt til denne eksepsjonelt kraftige vinen fra Delas Frères. I Rhônedalen vokser vinstokkene som gir druene til denne vinen, på kalksteinsjord. Seigneur de Maugiron Côte-Rotie er en vin fra den gamle verden tvers igjennom, for denne franskmannen utstråler en ekstraordinær europeisk sjarm som tydelig understreker suksessen til viner fra den gamle verden. Etter håndhøstingen kjøres druene umiddelbart til pressehuset. Her blir de sortert og forsiktig knust. Deretter foregår gjæringen i et rom med kontrollert temperatur. Etter at gjæringen er fullført.

Matanbefaling for Delas Frères Seigneur de Maugiron Côte-Rotie

Denne franske vinen nytes best ved en temperert temperatur på 15 - 18 °C. Den er perfekt til Boeuf Bourguignon, lammegryte med kikerter og tørkede fikener eller andebryst med sukkererter.

Utmerkelser for Seigneur de Maugiron Côte-Rotie fra Delas Frères

I tillegg til et godt forhold mellom pris og nytelse kan denne rødvinen fra Delas Frères også skilte med en rekke utmerkelser og toppkarakterer på over 90 poeng. I detalj er disse

• Stephen Tanzer's International Wine Cellar - 93 poeng
• Wine Advocate - Robert M. Parker - 91 poeng
• Wine Spectator - 94 poeng

• Flere produkter fra Maison Delas