Sommertänzer feinherb - Weinbiet Manufaktur

Sommertänzeren feinherb fra Weinbiet Manufaktur viser seg i en strålende gul farge med grønne reflekser. Nesen ledsages av en floral friskhet som minner om blomstrende enger. Aromer av saftige epler, modne pærer og en fin sitrusnote fortryller ganen. Den harmoniske sødmen omfavner de fruktige notene og etterlater et livlig og sprudlende inntrykk. Et hint av honning og milde urter avrunder smakopplevelsen og sørger for en perfekt balanse mellom sødme og syre.

Vinifikasjon av Sommertänzeren feinherb fra Weinbiet Manufaktur

Traubene for Sommertänzeren dyrkes i de solfylte vinmarkene i Pfalz. Her drar de fordel av den optimale beliggenheten og det milde klimaet. Traubene plukkes tidlig om morgenen for å bevare aromaene best mulig. Etter den forsiktige innhøstingen skjer den skånsomme pressing av druene. Mosten gjæres deretter kaldt i edle ståltanker for å fremheve de friske fruktsmakene. Modningen skjer på bunnfallet, noe som gir vinen en vidunderlig kompleks struktur.

Anbefalte retter til Sommertänzeren feinherb fra Weinbiet Manufaktur

Sommertänzeren er en ideell følgesvenn til en rekke retter. Den harmonerer perfekt med:

• Friske salater med sitrusvinaigrette
• Lett krydrede fiskeretter
• Asiatiske nudleretter med grønnsaker
• Svinefilet med epler og løk

Nyte denne vinen best kald og la deg forføre av dens sprudlende karakter.

• Flere produkter fra Weinbiet Manufaktur eG