Riesling und Grauer Burgunder trocken - Landlust

Landlust Riesling og Pinot Gris fra vinregionen Rheinhessen presenterer seg i et skinnende gullgult glass. Duften av denne hvitvinen fra Rheinhessen forfører med toner av mirabelle, fersken, nektarin og vinmarksfersken. Sporer vi aromaen videre, tilføres sprø, valnøtt og ristet mandel.

Peter Mertes Landlust Riesling og Pinot Gris presenterer seg behagelig tørr for vinentusiasten. Denne hvitvinen fremstår aldri som grov eller mager, slik man kan forvente av en vin til over 4 euro. På tungen kjennetegnes denne lettbente hvitvinen av en utrolig lett tekstur. Takket være den balanserte fruktsyren smeker Landlust Riesling og Grauer Burgunder ganen med en myk følelse uten å mangle friskhet. Ettersmaken av denne hvitvinen fra vinregionen Rheinhessen byr på en herlig lengde. Igjen dukker det opp hint av fersken og nektarin.

Vinifikasjon av Landlust Riesling og Pinot Gris av Peter Mertes

Den elegante Landlust Riesling og Grauer Burgunder fra Rheinhessen er laget av druer fra ulike utvalgte druesorter. Etter innhøstingen blir druene umiddelbart fraktet til vineriet. Her blir de selektert og malt med stor omhu. Deretter følger gjæring i rustfrie ståltanker ved kontrollerte temperaturer. Vinifikasjonen etterfølges av modning på det fine bunnfallet i flere måneder før vinen til slutt tappes på flaske. Etter at vinen er ferdig, blir Landlust Riesling og Grauer Burgunder nøye harmonisert.

Matanbefalinger til Landlust Riesling og Pinot Gris fra Peter Mertes

Nyt denne veganske hvitvinen fra Tyskland godt avkjølt ved 8-10 °C som ledsager til kokos-lime fish curry, grønnsakssalat med rødbeter eller stekt ørret med ingefærpære.

• Flere produkter fra Landlust