Mer informasjon om Viognier trocken - Seebrich
Viognier fra vindistriktet Rheinhessen åpenbarer seg i glasset med en strålende, gyllengul farge. Når denne hvitvinen fra Tyskland helles opp i et hvitvinsglass, byr den på herlig uttrykksfulle aromaer av pære, fersken og sitron, avrundet med andre fruktige nyanser.
I munnen starter Viognier fra Seebrich herlig tørt, fyldig og aromatisk, og til tross for sin tørre smaksprofil imponerer denne hvitvinen med sin saftige tekstur og elegant integrerte restsødme. På tungen er denne lettbente hvitvinen preget av en utrolig lett tekstur. Takket være den livlige fruktsyren er Viognier vidunderlig frisk og livlig i munnen. Ettersmaken av denne hvitvinen fra vindistriktet Rheinhessen har en herlig lang ettersmak.
Vinifikasjon av Seebrich Viognier
Denne elegante Viognier-vinen fra Tyskland er laget av druesorten Viognier. Etter innhøstingen transporteres druene til vingården så raskt som mulig. Her selekteres de og knuses forsiktig. Deretter foregår gjæringen i rustfrie ståltanker ved kontrollerte temperaturer. Vinifikasjonen etterfølges av modning på det fine bunnfallet i flere måneder før vinen til slutt tappes på flaske.
Vintilbehøret til Viognier fra Seebrich
Denne tyske vinen nytes best avkjølt ved 8-10 °C. Den passer perfekt til grønnsakssalat med rødbeter, fisk i kokos-lime-curry eller wokgrønnsaker med fisk.
- Flere produkter fra Seebrich