Weimarer Poetenweg Dornfelder Rosé - Werkstück Weimar

I glasset har Weimar Poetenweg Dornfelder Rosé fra Werkstück Weimar en strålende skimrende lys rød farge. På tungen kjennetegnes denne lettbente rosévinen av en fantastisk smeltende tekstur. Finalen på denne ungdommelige rosévinen fra vindistriktet Saale Unstrut imponerer til slutt med en god avslutning.

Vinifikasjon av Weimarer Poetenweg Dornfelder Rosé fra Werkstück Weimar

Denne rosévinen fokuserer helt klart på én druesort, nemlig Dornfelder. Til denne vidunderlig elegante sortens vin fra Werkstück Weimar er det kun brukt upåklagelig druemateriale. Etter druehøstingen ankommer druene raskt til vingården. Her blir de sortert og forsiktig knust. Deretter foregår gjæringen i rustfrie ståltanker ved kontrollerte temperaturer. Vinifikasjonen etterfølges av noen måneders modning på det fine bunnfallet før vinen til slutt tappes på flaske. Etter at vinen er ferdig, blir Weimarer Poetenweg Dornfelder Rosé nøye harmonisert.

Matanbefalinger til Werkstück Weimar Weimarer Poetenweg Dornfelder Rosé

Denne tyske rosévinen nytes best godt avkjølt ved 8-10 °C. Den er perfekt som tilbehør til kikerter i karri, potetpanne med laks eller pasta med pølseklumper.

• Flere produkter fra Werkstück Weimar