Sophie Helene petit Rosé - Weingut Hammel

Sophie Helene petit Rosé fra Hammel & Cie. imponerer med sin slående rosa-røde farge i glasset. Nesen avslører fantastiske aromaer av røde frukter som søte kirsebær, granateplekjerner og bringebær. Et subtilt innslag av urter og gress avrunder duften av Sophie Helene petit Rosé.

I munnen er denne Pfalz-cuvéen av cabernet sauvignon og dornfelder fantastisk aromatisk, fruktig og harmonisk. Den fyldige og tørre avslutningen viser nok en gang Christoph Hammels talent for å kombinere drikkevennlighet og dybde i én og samme vin. En vin å nyte som gir sommerfølelse i glasset.

Vinifisering av Sophie Helen petit Rosé fra Hammel

Denne cuvéen er oppkalt etter Christophs datter Sophie Helene, og nettopp derfor ligger det ham spesielt varmt om hjertet at denne vinen inspirerer. Mosten gjæres kjølig i rustfrie ståltanker, slik at frukten kommer helt i forgrunnen.

Matanbefalinger til Sophie Helene Rosé fra Hammel

Denne tørre rosévinen fra Pfalz er perfekt til antipasti og tapas fra Middelhavet. En ideell ledsager til fersk fisk og sjømat, fjærkre, spesielt grillet, eller frisk og sprø asiatisk mat fra woken.

• Flere produkter fra Weingut Hammel