Weinhaus Reh Kendermann Riesling Kalkstein - Reh Kendermann

I glasset avslører vegan Weinhaus Reh Kendermann Riesling Kalkstein by Reh Kendermann en lys, lysegul farge. Denne tyske vinen av en enkelt sort smigrer glasset med vidunderlig komplekse toner av fersken og mirabeller. Disse får selskap av hint av .

I munnen åpner Weinhaus Reh Kendermann Riesling Kalkstein by Reh Kendermann seg med en herlig aromatisk, fruktig og balansert smak. Til tross for sin tørre smak byr denne hvitvinen på en delikat smelte og elegant integrert restsødme. I munnen har denne balanserte hvitvinen en herlig sprø tekstur. Med sin livlige fruktsyre presenterer Weinhaus Reh Kendermann Riesling Kalkstein seg imponerende frisk og livlig i ganen. Finalen på denne ungdommelige hvitvinen fra vinregionen Pfalz byr til slutt på en herlig etterklang. Avslutningen ledsages også av mineralske hint fra det kalksteinsdominerte jordsmonnet.

Vinifikasjon av Weinhaus Reh Kendermann Riesling Kalkstein av Reh Kendermann

Grunnlaget for den balanserte Weinhaus Reh Kendermann Riesling Kalkstein fra Tyskland er druer fra druesorten Riesling. Druene vokser under optimale forhold i Pfalz. Her graver vinstokkene røttene dypt ned i kalksteinsjordsmonnet. Druene til denne hvitvinen fra Tyskland høstes når de er optimalt modne, spesielt raskt og på det kjøligste tidspunktet på dagen for å bevare aromaene. Etter at druene er høstet, kjøres de umiddelbart til vineriet. Her selekteres de og knuses forsiktig. Deretter følger gjæring i rustfrie ståltanker ved kontrollerte temperaturer. Etter endt gjæring får Weinhaus Reh Kendermann Riesling Kalkstein harmonisere ytterligere på det fine bunnfallet i noen måneder.

Matanbefalinger til Reh Kendermann Weinhaus Reh Kendermann Riesling Kalkstein

Denne veganske hvitvinen fra Tyskland smaker best moderat avkjølt ved 11-13 °C til omelett med laks og fennikel, grønnsakssalat med rødbeter eller aspargessalat med quinoa.

• Flere produkter fra Reh Kendermann