Weißburgunder trocken - Weingut Lergenmüller

Weingut Lergenmüller Pinot Blanc er en førsteklasses hvitvin. Her avslører den en fantastisk strålende, lysegul farge. Den første duften av Pinot Blanc avslører toner av lime, sjasmin og kirsebærblomst. De fruktige delene av bouqueten får selskap av mer fruktige og balsamiske nyanser.

Weingut Lergenmüller Pinot Blanc presenterer seg fantastisk tørr for vinentusiasten. Denne hvitvinen er aldri grov eller mager, men rund og smidig. Med sin tilstedeværende fruktsyre er Pinot Blanc imponerende frisk og livlig i munnen. I avslutningen imponerer denne ungdommelige hvitvinen fra vinregionen Pfalz med sin vakre lengde. Igjen dukker det opp hint av lime og mango.

Vinifisering av Pinot Blanc fra Weingut Lergenmüller

Denne hvitvinen fokuserer helt klart på én druesort, nemlig Pinot Blanc. Bare førsteklasses druer ble høstet til denne eksepsjonelt elegante sortens vin fra Weingut Lergenmüller. Etter innhøstingen kommer druene raskt til vingården. Her selekteres de og deles forsiktig opp. Deretter følger gjæring i rustfrie ståltanker ved kontrollerte temperaturer. Vinifikasjonen etterfølges av noen måneders modning på det fine bunnfallet før vinen til slutt tappes på flaske.

Matanbefalinger til Weingut Lergenmüller Pinot Blanc

Nyt denne hvitvinen fra Tyskland, gjerne moderat avkjølt ved 11-13 °C, til wokgrønnsaker med fisk, kokos-lime fish curry eller omelett med laks og fennikel.

• Flere produkter fra Weingut Lergenmüller