Wicker Nonnberg Riesling trocken - Joachim Flick

I glasset har Wicker Nonnberg Riesling fra Joachim Flicks hus en strålende lys gul farge. I glasset har denne tyske vinen av en enkelt druesort en herlig, uttrykksfull duft av pomelo, grapefrukt, kvede og grapefrukt. Disse får selskap av toner av eik, ristet barrique og skogbunn.

I munnen er Joachim Flicks Wicker Nonnberg Riesling vidunderlig aromatisk, fruktig og balansert. Til tross for sin tørre smaksprofil fortryller denne hvitvinen med en saftig smelte og elegant integrert restsødme. I munnen har denne lettbente hvitvinen en herlig sprø tekstur. Takket være den livlige fruktsyren er Wicker Nonnberg Riesling fantastisk frisk og livlig i munnen. Ettersmaken av denne ungdommelige vinen fra vinregionen Rheingau er lang og behagelig. Et hint av grapefrukt og kumquat dukker opp igjen.

Vinifisering av Joachim Flick Wicker Nonnberg Riesling

Denne elegante hvitvinen fra Tyskland er laget av druesorten Riesling. Etter druehøstingen blir druene umiddelbart fraktet til vineriet. Her selekteres de og deles forsiktig opp. Deretter foregår gjæringen i store trehus ved kontrollerte temperaturer. Etter at gjæringen er fullført, lagres Wicker Nonnberg Riesling i flere måneder på eikefat.

Matanbefalinger til Wicker Nonnberg Riesling by Joachim Flick

Denne tyske vinen nytes best godt avkjølt ved 8-10 °C. Den er perfekt til kikerter i karri, fruktig endivsalat eller grønnsaksgryte med pesto.

• Flere produkter fra Weingut Joachim Flick