Berg Roseneck Riesling - Corvers-Kauter

Den biologisk produserte Berg Roseneck Riesling fra Corvers-Kauter glitrer med lys gyllen gulve i glasset. Den første nose av Berg Roseneck Riesling presenterer noter av ferskener, sitroner og grapefrukt. De fruktige komponentene i buketten får selskap av enda flere fruktige-balsamiske nyanser.

På ganen åpner Berg Roseneck Riesling fra Corvers-Kauter behagelig tørr, gripevennlig og aromatisk. På tungen utmerker denne balanserte hvitvinen seg med en utrolig silkete tekstur. Gjennom sin livlige fruktsyre fremstår Berg Roseneck Riesling i munnen fantastisk frisk og livlig. Finale på denne ungdommelige hvitvinen fra vinregionen Rheingau begeistrer til slutt med en vakker ettersmak.

Vinifikasjon av Berg Roseneck Riesling fra Corvers-Kauter

Den balanserte Berg Roseneck Riesling fra Tyskland er en renvinsvinstype, biologisk fremstilt fra druesorten Riesling. Etter innhøstingen kommer druene raskt til pressehuset. Her blir de selektert og forsiktig knust. Det følger med gjæring i rustfrie ståltanker ved kontrollerte temperaturer. Gjæringen etterfølges av modning i noen måneder på bunnfallet, før vinen til slutt tappes.

Matanbefaling for Berg Roseneck Riesling fra Corvers-Kauter

Nyt denne økologiske hvitvinen fra Tyskland best godt avkjølt ved 8 - 10°C som en ledsagervin til omelett med laks og fennikel, spaghetti med yoghurt-mynte-pesto eller wok-grønnsaker med fisk.

• Flere produkter fra Corvers-Kauter