Côtes du Rhône Rosé - Domaine E. Guigal

Duften av denne rosévinen fra Rhônedalen overbeviser med innslag av moreller, plommer og svarte kirsebær. Sporer vi aromaene videre, finner vi også einer, garrigue og grønn paprika.

Denne tørre rosévinen fra Domaine E. Guigal er ideell for vinelskere som liker tørr vin. I munnen har denne kraftige rosévinen en herlig lett og smeltende tekstur. Ettersmaken på denne lagringsdyktige rosévinen fra vindistriktet Rhônedalen er til slutt fengslende med en vakker etterklang. Ettersmaken ledsages også av mineralske innslag fra det skiferdominerte jordsmonnet.

Vinifisering av Côtes du Rhône Rosé fra Domaine E. Guigal

Denne vinen har et klart fokus på én druesort, nemlig pinot noir. Bare det beste druematerialet ble brukt til denne eksepsjonelt kraftige enkeltdruevinen fra Domaine E. Guigal. I Rhônedalen vokser vinstokkene som gir druene til denne vinen, på skiferholdig jordsmonn. Etter innhøstingen kjøres druene umiddelbart til pressehuset. Her selekteres de og deles forsiktig opp. Deretter foregår gjæringen ved kontrollerte temperaturer. Etter endt gjæring .

Matanbefaling for Côtes du Rhône Rosé fra Domaine E. Guigal

Denne rosévinen fra Frankrike nytes best godt avkjølt ved 8-10 °C. Den er perfekt til en fruktig endivsalat, kokos-lime fiskecurry eller spaghetti med yoghurt-myntepesto.

• Flere produkter fra E. Guigal