Rosé ganzer Liter fruchtig - Weingut Manz

I glasset avslører Cuvée Rosé Liter fruktig fra Weingut Manz en strålende rosarød farge. Cuvée Rosé Liter fruity kan med rette beskrives som spesielt fruktig og fløyelsaktig, da den er vinifisert med en behagelig søtlig smaksprofil. Denne sprø rosévinen er lett på foten og kompleks i smaken. På grunn av den balanserte fruktsyren smigrer Cuvée Rosé Liter frukten med en fløyelsaktig munnfølelse uten å mangle friskhet. Finalen i denne rosévinen fra vindistriktet Rheinhessen gleder til slutt med en god etterklang. Ettersmaken ledsages også av mineralske fasetter fra det leire- og mergeldominerte jordsmonnet.

Vinifisering av fruktig Cuvée Rosé Liter fra Weingut Manz

Den elegante Cuvée Rosé Liter fruktig fra Rheinhessen er basert på druer fra druesortene Blauer Portugieser og Dornfelder. Druene vokser under optimale forhold i Rheinhessen. Her graver vinstokkene røttene dypt ned i jordsmonn av leire og mergel. Etter innhøstingen kommer druene så raskt som mulig til pressehuset. Her blir de sortert og forsiktig knust. Deretter foregår gjæringen i rustfrie ståltanker ved kontrollerte temperaturer. Gjæringen etterfølges av noen måneders modning på det fine bunnfallet før vinen til slutt tappes på flaske.

Anbefalt mat til Weingut Manz Cuvée Rosé Liter fruktig

Denne rosévinen fra Tyskland smaker best godt avkjølt ved 8-10 °C. Den er perfekt til omelett med laks og fennikel, spaghetti med yoghurt- og myntepesto eller fruktig endivsalat.

• Flere produkter fra Weingut Manz