Edition Riesling trocken - Bergdolt-Reif & Nett

Med Bergdolt-Reif & Nett Edition Riesling kommer en førsteklasses hvitvin i det svingte glasset. Her presenterer den en vidunderlig lysende, lysegul farge. I et hvitvinsglass vist denne hvitvinen fra Tyskland herlig delikate aromaer av aprikos, ananas, moden eple og fersken, avrundet av flere fruktige nyanser.

På ganen starter Edition Riesling fra Bergdolt-Reif & Nett behagelig aromatisk, fruktbetont og balansert. På tungen utmerker denne velbalanserte hvitvinen seg med en utrolig sprø og lett tekstur. Gjennom sin markante fruktsyre fremstår Edition Riesling på ganen drømmende frisk og livlig. Finalen av denne unge hvitvinen fra regionen Pfalz, nærmere bestemt fra Duttweiler, imponerer til slutt med en god ettersmak. Avgangen blir også ledsaget av mineralske noter fra de leire- og løssholdige jordsmonnene.

Vinifikasjon av Bergdolt-Reif & Nett Edition Riesling

Denne balanserte hvitvinen fra Tyskland vinifiseres fra druesorten Riesling. Druene vokser under optimale forhold i Pfalz. Vinstokkene graver her røttene dypt ned i jordsmonn av leire og løss. Etter innhøstingen kommer druene umiddelbart til kjelleren. Her blir de sortert og forsiktig knust. Deretter skjer gjæringen i ståltanker ved kontrollerte temperaturer. Etter at gjæringen er avsluttet kan Edition Riesling harmonisere videre på de fine gjærrestene i noen måneder.

Matanbefaling til Bergdolt-Reif & Nett Edition Riesling

Denne tyske vinen passer perfekt som følge til purresuppe, wok-grønnsaker med fisk eller grønnsaksgryte med pesto.

• Flere produkter fra Bergdolt-Reif & Nett