Essentiel Blanc de Blancs - Champagnes Piper-Heidsieck

Essentiel Blanc de Blancs fra Champagnes Piper-Heidsieck i Champagne har en strålende gyllengul farge i glasset. Boblene i denne champagnen skinner i glasset på en utrolig fin, elegant og langvarig måte. Hvis du snurrer glasset, kjennetegnes denne musserende vinen av en fascinerende letthet som får den til å danse elegant i glasset. Duften av denne musserende vinen fra Champagne overbeviser med nyanser av vinmarkens fersken, nektarin, aprikos og fersken. Sporer vi aromaene videre, finner vi vanilje, ristet hasselnøtt og orientalske krydder.

Denne franske vinen begeistrer med sin elegant tørre smak. Den er tappet på flaske med usedvanlig lite restsukker. Som man kan forvente av en vin, er denne franske vinen naturlig nok i fin balanse til tross for sin tørrhet. Aroma trenger ikke nødvendigvis restsukker. Denne sprø musserende vinen er lettbeint og mangefasettert og presenterer seg i ganen. Finalen av denne musserende vinen fra vindistriktet Champagne, som er i stand til å modnes godt, fengsler til slutt med sin betydelige etterklang.

Vinifikasjon av Piper-Heidsieck Essentiel Blanc de Blancs champagne

Den elegante Essentiel Blanc de Blancs fra Champagne er laget av druer av sorten Chardonnay. Essentiel Blanc de Blancs er en vin fra den gamle verden tvers igjennom, for denne franskmannen utstråler en ekstraordinær europeisk sjarm som tydelig understreker suksessen til viner fra den gamle verden. Druene til denne musserende vinen fra Frankrike høstes utelukkende for hånd når de er optimalt modne. Etter håndhøstingen fraktes druene raskt til pressehuset. Her selekteres de og presses forsiktig. Deretter følger gjæringen av basisvinene. Etter at cuvéen er satt sammen, følger videre lagring i henhold til Méthode Traditionelle. Champagnes Piper-Heidsieck Essentiel Blanc de Blancs modnes deretter i flasken i flere måneder før den til slutt degorgeres.

Matanbefalinger for Champagnes Piper-Heidsieck Essentiel Blanc de Blancs

Denne champagnen fra Frankrike nytes best avkjølt ved 8-10 °C som ledsager til krydret kastanjesuppe, gresskargryte eller pasta med pølseklumper.

Utmerkelser for Essentiel Blanc de Blancs fra Champagnes Piper-Heidsieck

• Flere produkter fra Champagnes Piper-Heidsieck