Grauburgunder Weißburgunder - Weingut A. Diehl

I glasset avslører Grauburgunder Weissburgunder fra Weingut A. Diehl en briljant skinne av lys gul farge. Hell inn i et hvitvinsglass, avslører denne hvitvinen fra den gamle verden herlige uttrykksfulle aromaer av lime, pink grapefrukt, sitron og kvitt, avrundet av krokant, kakaobønne og pepperkake-krydder.

Weingut A. Diehl Grauburgunder Weissburgunder presenterer seg for nyteren herlig tørr. Denne hvitvinen viser seg aldri grov eller mager, som man kunne forvente av en vin i den høyere prisklassen. Lett på foten og flersidig presenterer denne lette og sprø hvitvinen seg på ganen. Gjennom sin livlige fruktsyre avslører Grauburgunder Weissburgunder seg imponerende frisk og livlig på ganen. Finale av denne ungdommelige hvitvinen fra vinregionen Pfalz overbeviser til slutt med en god ettersmak.

Vinifikasjon av Weingut A. Diehl Grauburgunder Weissburgunder

Grunnlaget for den elegante Grauburgunder Weissburgunder fra Pfalz er druer fra druetypene Grauburgunder og Weissburgunder. Etter innhøstingen transporteres druene raskt til kjelleren. Her blir de selektert og forsiktig knust. Deretter skjer gjæringen i rustfrie ståltanker ved kontrollerte temperaturer. Etter at gjæringen har avsluttet, kan Grauburgunder Weissburgunder harmonisere videre på bunnfallet i flere måneder.

Matbeskrivelse for Grauburgunder Weissburgunder fra Weingut A. Diehl

Nyt denne hvitvinen fra Tyskland best godt avkjølt ved 8 - 10°C som følgesvenn til stekt ørret med ingefær-pære, wokgrønnsaker med fisk eller omelett med laks og fennikel.

• Flere produkter fra Weingut A. Diehl