Grauburgunder trocken - A. Diehl

Med A. Diehl Grauburgunder kommer en førsteklasses hvitvin i det svingte glasset. Her viser den en fantastisk lysende, kobbergullfarge. I et hvitvinsglass vist, fremviser denne hvitvinen fra den Gamle Verden herlig uttrykksfulle aromaer av pære, eple, kvitte og Nashi-pære, avrundet med krokant, ristede hasselnøtter og brente mandler.

A. Diehl Grauburgunder presenterer seg for vinelskerne behagelig tørr. Denne hvitvinen viser seg aldri grov eller sparsom, men rund og smidig. På tungen skiller denne balanserte hvitvinen seg ut med en utrolig silkemyk tekstur. Gjennom sin markante fruktsyre avslører Grauburgunder seg på ganen herlig frisk og livlig. Finale av denne ungdommelige hvitvinen fra vinregionen Pfalz overbeviser til slutt med en god ettersmak.

Vinifikasjon av Grauburgunder fra A. Diehl

Den balanserte Grauburgunder fra Tyskland er en ren druevin, vinifisert fra druesorten Grauburgunder. Etter håndplukkingen blir druene umiddelbart brakt til vingården. Her blir de sortert og forsiktig malt. Deretter skjer gjæringen i edelstahltanker ved kontrollerte temperaturer. Vinifikasjonen avsluttes med en modning i noen måneder på bunnfallet, før vinen til slutt tappes på flasker.

Matanbefaling til A. Diehl Grauburgunder

Drek denne hvitvinen fra Tyskland ideelt godt nedkjølt ved 8 - 10°C som følge til grønnsalater med rødbeter, aspargessalat med quinoa eller spaghetti med yoghurt-myntepesto.

• Flere produkter fra Weingut A. Diehl