Hornhead Malbec - Les Producteurs Réunis

Hornhead Malbec fra Les Producteurs Réunis fra Languedoc-regionen avslører en lys lilla farge i glasset. I glasset avslører denne rødvinen fra Les Producteurs Réunis aromaer av bjørnebær, svarte kirsebær, plommer, blåbær og solbær, supplert med orientalske krydder, kanel og pepperkakekrydder. Les Producteurs Réunis Hornhead Malbec presenterer seg behagelig tørr for vinkjenneren. Denne rødvinen er aldri grov eller mager, slik man kan forvente av en vin i det øvre prissjiktet. Denne tette rødvinen presenterer seg balansert og mangefasettert i munnen. Avslutningen på denne ungdommelige rødvinen fra Languedoc er overbevisende med en vakker ettersmak.

Vinifisering av Hornhead Malbec fra Les Producteurs Réunis

Grunnlaget for den balanserte Hornhead Malbec fra Languedoc er druer fra druesorten Malbec. Etter innhøstingen kommer druene til pressehuset så raskt som mulig. Her selekteres de og deles forsiktig opp. Deretter følger gjæring i rustfrie ståltanker og store tretanker ved kontrollerte temperaturer. Vinifikasjonen etterfølges av flere måneders modning på eikefat.

Matanbefalinger til Les Producteurs Réunis Wines Hornhead Malbec

Nyt denne rødvinen fra Frankrike ved 15-18 °C til fylt paprika, andebryst med sukkererter eller stekt kalvelever med epler, løk og balsamicoeddik.

• Flere produkter fra Les Producteurs Réunis