Horny Rosé - Weingut Hörner

Horny Rosé fra vinregionen Pfalz viser seg i glasset med en briljant skimrende rubinrød farge. På nesen presenterer denne rosévinen fra Weingut Hörner et bredt spekter av bjørnebær, surkirsebær og fioler. Som om dette ikke allerede var imponerende nok, kommer det gjennom utbyggingen på ståltank også til toner av vanilje og skogbunn.

På ganen starter Horny Rosé fra Weingut Hörner behagelig tørr, fast og aromatisk. I avslutningen begeistrer denne rosévinen fra vinregionen Pfalz til slutt med en vakker lengde. Det viser seg igjen anslag av surkirsebær og fioler.

Vinifikasjon av Horny Rosé fra Weingut Hörner

Denne elegante rosévinen fra Tyskland er cuvéet av druetypene Cabernet Dorsa, Merlot og Spätburgunder. Etter innhøstingen kommer druene raskt til vinkjelleren. Der blir de sortert og forsiktig knust. Deretter følger gjæring på ståltank ved kontrollerte temperaturer. Etter gjæringen følger en modning i noen måneder på bunnfallet før vinen til slutt tappes på flasker.

Matanbefaling til Weingut Hörner Horny Rosé

Drikk denne rosévinen fra Tyskland ideelt sett moderat avkjølt ved 11–13 °C som ledsagende vin til kokos- og limefiskekarri, aspargessalat med quinoa eller grønnsakssalat med rødbeter.

• Flere produkter fra Weingut Hörner