IDIG Riesling Großes Gewächs trocken 1,5 l Magnum - A. Christmann

I glasset avslører IDIG Riesling Großes Gewächs 1,5 l Magnum fra A. Christmann en lys, lysegul farge. Når man snurrer vinglasset, fornemmer man en førsteklasses balanse i denne hvitvinen, som verken fremstår som vannaktig, sirupaktig eller likøraktig på glassets vegger. I glasset avslører denne tyske singel-varietal-vinen fantastisk uttrykksfulle toner av grapefrukt, grapefrukt, rosa grapefrukt og lime. I tillegg er det hint av grønn paprika, garrigue og einer.

I munnen starter IDIG Riesling Großes Gewächs 1,5 l Magnum fra A. Christmann fantastisk tørt, grippy og aromatisk. På tungen er denne velbalanserte hvitvinen preget av en utrolig sprø tekstur. Ettersmaken av denne lagringsdyktige hvitvinen fra vinregionen Pfalz er fengslende med en vakker ettersmak.

Vinifikasjon av IDIG Riesling Großes Gewächs 1,5 l Magnum fra A. Christmann

Grunnlaget for den balanserte IDIG Riesling Großes Gewächs 1,5 l Magnum fra Pfalz er druer fra druesorten Riesling. Etter innhøstingen kjøres druene raskt til pressehuset. Her sorteres de og deles forsiktig opp. Deretter foregår gjæringen ved kontrollerte temperaturer. Gjæringen etterfølges av modning.

Matanbefaling for IDIG Riesling Großes Gewächs 1,5 l Magnum fra A. Christmann

Drikk denne hvitvinen fra Tyskland ved 11-13 °C, gjerne moderat avkjølt, som ledsager til gresskargryte, purløksuppe eller kikerter i karri.

Utmerkelser for IDIG Riesling Großes Gewächs 1,5 l Magnum fra A. Christmann

I tillegg til et rykte som ikonvin kan denne A. Christmann-vinen også skilte med utmerkelser og toppkarakterer på over 90 poeng. I detalj er disse

• Weinwirtschaft - 93 poeng
• Weinwisser - 18,5/20 poeng

• Flere produkter fra A. Christmann