Mr. Burger Smooth & Smokey Languedoc AOP - Vignobles Vellas

Mr. Burger Smooth & Smokey Languedoc fra Vignobles Vellas fra Languedoc viser en tett, purpurrød farge i glasset. Denne franske vinen begeistrer med sin elegant tørre smak. Den ble tappet på flaske med 10 gram restsukker. Her dreier det seg om en ekte kvalitetsvin som tydelig skiller seg fra enklere kvaliteter, og denne franskmannen imponerer naturligvis, til tross for all tørrhet, med en utsøkt balanse. Smak krever ikke nødvendigvis restsukker. På tungen kjennetegnes denne kraftfulle rødvinen av en usedvanlig fløyelsmyk tekstur. Med sin avbalanserte fruktsyre smigrer Mr. Burger Smooth & Smokey Languedoc ganen med et silkemykt munnfølelse, uten samtidig å mangle saftig livlighet. Finalen på denne ungdommelige rødvinen fra vinregionen Languedoc imponerer til slutt med en vakker ettersmak.

Vinifikasjon av Vignobles Vellas Mr. Burger Smooth & Smokey Languedoc

Grunnlaget for den førsteklasses og vidunderlig kraftfulle cuvéen Mr. Burger Smooth & Smokey Languedoc fra Vignobles Vellas er druene Grenache, Mourvèdre og Syrah. Etter innhøstingen kommer druene raskt inn i kjelleren. Der blir de sortert og forsiktig knust. Deretter følger gjæring i ståltanker ved kontrollerte temperaturer. Etter avsluttet gjæring kan Mr. Burger Smooth & Smokey Languedoc harmonisere videre på bunnfallet i noen måneder.

Matanbefaling til Mr. Burger Smooth & Smokey Languedoc fra Vignobles Vellas

Denne franske rødvinen bør nytes temperert ved 15 - 18°C. Den egner seg perfekt som ledsagende vin til grateng med kalv og løk, sitron- og chilistekt kylling med bulgur eller krydret lammecurry.

• Flere produkter fra Vignobles Vellas