Pino Magma trocken - Weingut Kiefer

Weingut Kiefer Pino Magma er en førsteklasses hvitvin. Den har en fantastisk lys, lysegul farge. Den første duften av Pino Magma avslører nyanser av nashi-pære, kvede og epler. De fruktige aspektene i duften får selskap av solvarme steiner og skogbunn.

Weingut Kiefer Pino Magma presenterer seg fantastisk tørr for vinelskeren. Denne hvitvinen er aldri grov eller mager, slik man kan forvente av en vin i det øvre prissjiktet. Takket være den balanserte fruktsyren smigrer Pino Magma med en myk munnfølelse uten å mangle friskhet.

Vinifikasjon av Pino Magma fra Weingut Kiefer

Grunnlaget for den førsteklasses og fantastisk balanserte cuvéen Pino Magma fra Weingut Kiefer er druene Pinot Gris og Pinot Blanc. Druene vokser under optimale forhold i Baden. Her graver vinstokkene røttene dypt ned i jordsmonn av kalkstein, løssjord og vulkansk stein. Etter håndhøstingen kjøres druene umiddelbart til vineriet. Her blir de sortert og forsiktig knust. Deretter følger gjæring i rustfrie ståltanker ved kontrollerte temperaturer. Gjæringen etterfølges av noen måneders modning på det fine bunnfallet før vinen til slutt tappes på flaske.

Matanbefalinger til Weingut Kiefer Pino Magma

Denne tyske vinen nytes best godt avkjølt ved 8-10 °C. Den er perfekt som ledsager til grønnsaksgryte med pesto, sitronchilikylling med bulgur eller stekt ørret med ingefærpære.

• Flere produkter fra Weingut Kiefer