Pinot Gris Grand Cru Kitterle Alsace Grand Cru - Domaines Schlumberger

Den elegante Pinot Gris Grand Cru Kitterle Alsace Grand Cru fra Domaines Schlumberger glitrer i glasset med en lys kobbergullfarge. Midt i glasset skifter tonen til en uttrykksfull ravgul farge. Etter den første virvlingen kan man fornemme en perfekt balanse i denne hvitvinen, som ikke skiller seg ut på glassveggene på en vannaktig, sirupaktig eller likøraktig måte. Denne franske enkeltdruevinen smigrer glasset med vidunderlig velduftende og komplekse toner av syltetøy av ville bær, plommer, pærer og akasie. Disse får selskap av toner av løvstikke, middelhavsurter og pepperkakekrydder.

Pinot Gris Grand Cru Kitterle Alsace Grand Cru kan med rette beskrives som spesielt fruktdrevet og fløyelsaktig, ettersom den er vinifisert med en herlig søtlig smaksprofil. På tungen er denne velbalanserte hvitvinen preget av en utrolig tett tekstur. Pinot Gris Grand Cru Kitterle Alsace Grand Cru har en vital fruktsyre som gjør den herlig frisk og livlig i munnen. Avslutningen på denne lagringsdyktige hvitvinen fra Alsace er overbevisende med en bemerkelsesverdig ettersmak.

Vinifisering av Pinot Gris Grand Cru Kitterle Alsace Grand Cru fra Domaines Schlumberger

Denne hvitvinen fokuserer helt klart på én druesort, nemlig Pinot Grigio. Bare de beste druene ble høstet til denne eksepsjonelt balanserte vinen fra Domaines Schlumberger. Pinot Gris Grand Cru Kitterle Alsace Grand Cru er en vin fra den gamle verden i ordets beste forstand, for denne franskmannen utstråler en ekstraordinær europeisk sjarm som tydelig understreker suksessen til viner fra den gamle verden. Etter håndhøstingen ankommer druene raskt til vingården. Her sorteres de og deles forsiktig opp. Deretter følger gjæring i rustfrie ståltanker ved kontrollerte temperaturer. Når gjæringen er fullført, får Pinot Gris Grand Cru Kitterle Alsace Grand Cru fortsette å harmonisere på det fine bunnfallet i noen måneder....

Matanbefaling for Pinot Gris Grand Cru Kitterle Alsace Grand Cru fra Domaines Schlumberger

Opplev denne franske hvitvinen moderat avkjølt ved 11-13 °C til yoghurtmousse med valmuefrø, wokede grønnsaker med fisk eller torsk med agurk-sennepsgrønnsaker.

• Flere produkter fra Domaines Schlumberger