Rauenthal Estate Riesling trocken - Georg Breuer

Den lettføttede Rauenthal Estate Riesling fra Georg Breuer glir med brilliant lys gulv fargen inn i glasset. Når den helles i et hvitvinsglass, viser denne hvitvinen fra den gamle verden herlige uttrykksfulle aromaer av pære, aprikos, sitron og pasjonsfrukt, avrundet med andre fruktige nyanser.

Georg Breuer Rauenthal Estate Riesling fremstår for nyteren som herlig tørr. Denne hvitvinen viser seg aldri grov eller mager, men rund og smidig. På tungen kjennetegnes denne lettføttede hvitvinen av en usedvanlig lett tekstur. Avslutningen på denne ungdommelige hvitvinen fra vinregionen Rheingau, nærmere bestemt Rauenthal, begeistrer til slutt med god ettersmak.

Vinifikasjon av Rauenthal Estate Riesling fra Georg Breuer

Denne elegante hvitvinen fra Tyskland blir laget av druesorten Riesling. Etter håndplukkingen blir druene umiddelbart sendt til vinkjelleren. Her blir de selektert og forsiktig knust. Deretter skjer gjæringen i rustfrie ståltanker ved kontrollerte temperaturer. Etter gjæringen følger en modning i noen måneder på den fine gjærsatsen, før vinen til slutt tappes på flasker.

Matanbefaling for Rauenthal Estate Riesling fra Georg Breuer

Denne tyske hvitvinen bør nytes best moderat kjølt ved 11 - 13°C. Den passer perfekt som en ledsager til fruktig endivesalat, stekt ørret med ingefær-pære eller spaghetti med yoghurt-mynte-pesto.

• Flere produkter fra Georg Breuer