Riesling Reserve vom Rotliegenden - Weingut Kühling-Gillot

Den elegante Riesling Reserve frå Rotliegenden frå Weingut Kühling-Gillot glider inn i glasset med en strålende lysgul farge. Fargen på denne hvitvinen viser også gullgule reflekser i midten. Når du svinger glasset, kan du oppleve en perfekt balanse, siden den verken fremstår vassen eller sirup- eller likøraktig på veggene av glasset. På duften presenterer denne Weingut Kühling-Gillot-hvitvinen et utvalg av fersken og aprikos. Som om det ikke var imponerende nok, tilfører landgangen i store eiketønner ytterligere aromaer som mineraler.

Weingut Kühling-Gillot Riesling Reserve frå Rotliegenden smaker behagelig tørt. Den ble tappet på flaske med 3 gram restsukker. Dette er en ekte kvalitetsvin som skiller seg tydelig ut fra enklere kvaliteter, og denne tyske vinen fortryller naturligvis med fin balanse, selv med all sin tørrhet. Utmerket smak krever ikke nødvendigvis sukker. Gjennom sin markante fruktsyre viser Riesling Reserve frå Rotliegenden seg fantastisk frisk og levende på ganen. I avslutningen begeistrer denne modne hvitvinen fra Rheinland-regionen med en fin lengde. Nok en gang kommer smaker av fersken og aprikos frem.

Vinifikasjon av Riesling Reserve frå Rotliegenden frå Weingut Kühling-Gillot

Denne balanserte hvitvinen fra Tyskland er laget av druesorten Riesling. Etter høsting kommer druene umiddelbart til vineriet. Her sorteres de og males forsiktig. Deretter følger gjæring i store eikefat ved kontrollerte temperaturer. Etter endt gjæring modnes den elegante Riesling Reserve frå Rotliegenden ytterligere i 10 måneder i eikefat.

Anbefaling for matparring med Riesling Reserve frå Rotliegenden frå Weingut Kühling-Gillot

Denne tyske vinen passer perfekt til en rekke fantastiske retter, men er også en nytelse å nyte alene.

• Flere produkter fra Weingut Kühling-Gillot