Riesling Vom Löss - Georg Gustav Huff

Riesling Vom Löss – Georg Gustav Huff fra Riesling Vom Löss – Georg Gustav Huff fra Rheinhessen byr i vinglasset på en briljant, lysegul farge. Buketten til denne hvitvinen fra Rheinhessen begeistrer med hint av fersken, grønt eple og kvede. Nettopp den fruktpregede stilen gjør denne vinen så spesiell.

Riesling Vom Löss – Georg Gustav Huff Riesling Vom Löss – Georg Gustav Huff fremstår herlig tørr for vinnyteren. Denne hvitvinen virker aldri grov eller mager, slik man kunne forvente av en vin i det øvre inngangsprissjiktet. På tungen utmerker denne lettbeinte hvitvinen seg med en usedvanlig lett og sprø tekstur. Med sin vitale fruktsyre fremstår Riesling Vom Löss – Georg Gustav Huff imponerende frisk og livlig på ganen. I avslutningen begeistrer denne ungdommelige vinen fra regionen Rheinhessen til slutt med god lengde. Igjen viser den hint av grønt eple og kvede. I ettersmaken kommer det i tillegg mineralske toner fra de løssdominerte jordsmonnene.

Vinifikasjon av Riesling Vom Löss – Georg Gustav Huff fra Riesling Vom Löss – Georg Gustav Huff

Denne elegante hvitvinen fra Tyskland er vinifisert av druesorten Riesling. Druene vokser under optimale forhold i Rheinhessen. Vinstokkene strekker røttene dypt ned i jordsmonn av løss. Bærene til denne hvitvinen fra Tyskland blir, etter at optimal modenhet er sikret, høstet spesielt raskt og helst om morgenen for å bevare aromaene. Etter den manuelle innhøstingen bringes druene umiddelbart til kjelleren. Der blir de sortert og skånsomt knust. Deretter følger gjæring i ståltank ved kontrollerte temperaturer. Etter gjæringen modner vinen i noen måneder på bunnfallet før den til slutt tappes på flaske.

Matanbefaling til Riesling Vom Löss – Georg Gustav Huff fra Riesling Vom Löss – Georg Gustav Huff

Denne hvitvinen fra Tyskland passer perfekt som vin til aspargessalat med quinoa, wokgrønnsaker med fisk eller stekt ørret med ingefær-pære.

• Flere produkter fra Georg Gustav Huff