Riesling Westhofener Morstein Qw - Keth

I glasset har vegan Riesling Westhofener Morstein Qw fra Keth en strålende lys gul farge. Når vinen helles opp i et hvitvinsglass, byr denne hvitvinen fra Tyskland på herlig duftende aromaer av grapefrukt, grapefrukt, nashi-pære og kvede, avrundet av andre fruktige nyanser.

Denne tyske vinen begeistrer med sin elegante, tørre smak. Den er tappet på flaske med 4,5 gram restsukker. Dette er en genuin kvalitetsvin som skiller seg klart ut fra de enklere kvalitetene, og denne tyske vinen fortryller naturligvis med den fineste balanse til tross for all tørrheten. Smaken trenger ikke nødvendigvis restsukker. I munnen har denne lettbente hvitvinen en herlig tett tekstur. Takket være den vitale fruktsyren er Riesling Westhofener Morstein Qw fantastisk frisk og livlig i munnen. I ettersmaken begeistrer denne ungdommelige vinen fra vinregionen Rheinhessen med sin vakre lengde. Et hint av kumquat og lime dukker opp igjen.

Vinifikasjon av Keth Riesling Westhofener Morstein Qw

Denne vinen fokuserer helt klart på én druesort, nemlig riesling. Til denne vidunderlig elegante sortens vin fra Keth ble det bare høstet førsteklasses druer. Etter håndhøstingen kjøres druene umiddelbart til vineriet. Her selekteres de og deles forsiktig opp. Deretter følger gjæring i rustfrie ståltanker ved kontrollerte temperaturer. Etter at den er avsluttet. Etter at vinen er ferdig, blir Riesling Westhofener Morstein Qw nøye harmonisert.

Matanbefaling for Riesling Westhofener Morstein Qw fra Keth

Denne tyske hvitvinen nytes best godt avkjølt ved 8-10 °C. Den er perfekt som ledsager til spagetti med kapers-tomatsaus, purresuppe eller potetpanne med laks.

• Flere produkter fra Weingut Keth