Scheurebe feinherb - Lergenmüller

Scheurebe Med Lergenmüller får du en førsteklasses hvitvin i glasset. Den har en fantastisk strålende, lysegul farge. Scheurebe Den første duften av nektariner, stikkelsbær og mirabeller. De fruktige delene av duften får selskap av mer fruktige og balsamiske nyanser.

Scheurebe Lergenmüller presenterer seg fantastisk tørr for vinkjenneren. Denne hvitvinen er aldri grov eller mager, men rund og smidig. Denne lette hvitvinen er lett på foten og har flere lag i smaken. Scheurebe Takket være den konsise fruktsyren er den fantastisk frisk og livlig i munnen. I ettersmaken imponerer denne hvitvinen fra vinregionen Pfalz med sin betydelige lengde. Igjen er det hint av mirabelle og nektarin.

Vinifikasjon av Lergenmüller Scheurebe

ScheurebeDenne hvitvinen fokuserer helt klart på én druesort, nemlig . Bare de beste druene ble brukt til denne vidunderlig elegante sortens vin fra Lergenmüller. Etter druehøstingen blir druene umiddelbart kjørt til pressehuset. Her selekteres de og deles forsiktig opp. Deretter følger gjæring i rustfrie ståltanker ved kontrollerte temperaturer. Gjæringen etterfølges av noen måneders modning på det fine bunnfallet før vinen til slutt tappes på flaske.

Scheurebe Matanbefalinger til vinen fra Lergenmüller

Denne hvitvinen fra Tyskland nytes best godt avkjølt ved 8-10 °C. Den er perfekt til stekt ørret med ingefærpære, wokgrønnsaker med fisk eller fiskecurry med kokos og lime.

• Flere produkter fra Weingut Lergenmüller