Scheurebe fruchtig - Seebrich

Den lettbente Scheurebe fruchtig fra Seebrich glir inn i glasset med en strålende lysegul farge. Den første duften av Scheurebe fruchtig avslører toner av aprikoser, sitroner og grapefrukt. De fruktige aspektene i duften får selskap av enda mer fruktige og balsamiske nyanser.

Den lettbente Seebrich Scheurebe fruchtig gir oss en utrolig fruktig smak i ganen, noe som ikke er uten grunn på grunn av den restsøte profilen. Denne lette hvitvinen er lettbeint og kompleks i smaken. Scheurebe fruchtig er usedvanlig frisk og livlig i munnen takket være den karakteristiske fruktsyren. Ettersmaken av denne hvitvinen fra vinregionen Rheinhessen er fengslende med en vakker ettersmak.

Vinifikasjon av Seebrich Scheurebe fruchtig

Grunnlaget for den elegante Scheurebe fruchtig fra Rheinhessen er druer fra druesorten Scheurebe. Etter innhøstingen kjøres druene umiddelbart til vineriet. Her selekteres de og deles forsiktig opp. Deretter følger gjæring i rustfrie ståltanker ved kontrollerte temperaturer. Gjæringen etterfølges av modning på det fine bunnfallet i flere måneder før vinen til slutt tappes på flaske.

Anbefalinger til Seebrich Scheurebe fruchtig

Denne tyske vinen passer best avkjølt ved 8-10 °C. Den passer perfekt til bakte epler med yoghurtsaus, dessert med bjørnebær og krem eller dessert med fersken og pasjonsfrukt.