"von unserm" Riesling trocken - Weingut Balthasar Ress

Den fra vår Riesling tørr - Vingård Balthasar Ress har en strålende, gyllengul farge som i hvert glass gjenspeiler elegansen til druesorten. På nesen utfolder seg intense aromaer av saftige ferskener, sprudlende sitroner og et hint av mineralisk friskhet som fremhever druene fra den rheinhessiske jorden perfekt. Under smakingen begeistrer denne Rieslingen med sin livlige syre, som harmonerer vidunderlig med aromaene av grønne epler og delikate blomsteraktige noter. Et lite hint av honning avrunder smaksopplevelsen og etterlater en behagelig fruktig ettersmak.

Vinifikasjon av fra vår Riesling tørr - Vingård Balthasar Ress

Den fra vår Riesling tørr lages av utvalgte druer fra druesorten Riesling, som dyrkes på steinete jorder i optimale beliggenheter. Druene høstes vanligvis tidlig om morgenen for å bevare deres friskhet og naturlige syre. De vinifiserte vinene gjærer i temperaturkontrollerte rustfrie ståltanker for å bevare aromaene og intensivere fruktigheten. Gjennom en schon pressing av druene oppnås en klar most som deretter gjæres med seleksjoner av gjær. Modningen skjer også i rustfrie ståltanker for å bevare vinens friskhet og klarhet. I flere måneder lagres vinen på bunnfallet, noe som gir den ekstra uttrykk og dybde.

Matanbefalinger til fra vår Riesling tørr - Vingård Balthasar Ress

Den fra vår Riesling tørr passer utmerket til en rekke retter. Nyt den til:

1. Grillet fisk, som f.eks. laks eller abbor, servert med en fruktig salsa.
2. Urtepoteter og stekte grønnsaker som en lett siderett.
3. Asiatisk spesialiteter, som f.eks. sushi eller thai-curry, laget med ferske urter.
4. Skall- og krepsdyr, som muslinger eller reker, servert i en lett urtesaus.

Dess disse kombinasjonene fremhever de fruktige og friske notene til vinen og skaper en harmonisk smaksopplevelse. La deg begeistre av allsidigheten til fra vår Riesling tørr - Vingård Balthasar Ress, og oppdag de ulike fasettene som denne vinen har å by på.

• Lett avkjølt Riesling fortryller ved enhver anledning.
• Ideell for sosiale sammenkomster og fester.
• Forfiner både enkle og krevende menyer.

• Flere produkter fra Weingut Balthasar Ress