Art de Vivre Rosé Languedoc AOP - Gérard Bertrand

Art de Vivre Rosé Languedoc fra Gérard Bertrand fra Languedoc-Roussillon har en lys rubinrød farge i glasset. I glasset presenterer denne rosévinen fra Gérard Bertrand aromaer av solbær, roser og jordbær, supplert med andre fruktige nyanser. Gérard Bertrand Art de Vivre Rosé Languedoc begeistrer med sin elegant tørre smak. Den er tappet med usedvanlig lite restsukker. Dette er en genuin kvalitetsvin som skiller seg klart ut fra enklere kvaliteter, og så fortryller denne franskmannen naturligvis med den fineste balanse til tross for all sin tørrhet. Aroma trenger ikke nødvendigvis sukker. På tungen er denne velbalanserte rosévinen preget av en utrolig lett tekstur. Ettersmaken av denne ungdommelige vinen fra vinregionen Languedoc-Roussillon byr på god lengde. Igjen er det hint av rose og solbær.

Vinifikasjon av Art de Vivre Rosé Languedoc av Gérard Bertrand

Den balanserte Art de Vivre Rosé Languedoc fra Frankrike er en cuvée vinifisert av druesortene Cinsault, Grenache og Syrah. Etter druehøstingen blir druene raskt fraktet til vineriet. Her selekteres de og deles forsiktig opp. Deretter følger gjæring i rustfrie ståltanker ved kontrollerte temperaturer. Når gjæringen er fullført, får Art de Vivre Rosé Languedoc fortsette å harmonisere på det fine bunnfallet i noen måneder.

Matanbefalinger til Art de Vivre Rosé Languedoc fra Gérard Bertrand

Denne rosévinen fra Frankrike nytes best godt avkjølt ved 5-7 °C. Den passer perfekt til spaghetti med yoghurt og myntepesto, purløksuppe eller wokede grønnsaker med fisk.

• Flere produkter fra Gérard Bertrand