Ayl Kupp Riesling Stirn GG Fass 15 feinherb - Peter Lauer

Ayl Kupp Riesling Stirn GG Fass 15 by Peter Lauer fra Mosel har en strålende, lysegul farge i glasset. Når du virvler rundt i glasset, kjennetegnes denne hvitvinen av en herlig glans som får den til å danse elegant i glasset. Nesen til denne hvitvinen fra Mosel fortryller med nyanser av akasie, lime, jasmin og kirsebærblomst. Sporer vi aromaene videre, kommer solvarm stein, einer og skogbunn inn i bildet.

Ayl Kupp Riesling Stirn GG Fass 15 kan beskrives som eksepsjonelt fruktdrevet og fløyelsaktig, siden den er vinifisert med en behagelig søtlig smaksprofil. Med sin vitale fruktsyre er Ayl Kupp Riesling Stirn GG Fass 15 fantastisk frisk og livlig i munnen. Denne hvitvinen fra vinregionen Mosel, nærmere bestemt fra Ayl, som er i stand til å modnes godt, har en fengslende avslutning med en bemerkelsesverdig ettersmak.

Vinifisering av Ayl Kupp Riesling Stirn GG Fass 15 av Peter Lauer

Denne elegante hvitvinen fra Tyskland er laget av druesorten Riesling. Etter håndhøstingen kjøres druene umiddelbart til vingården. Her blir de selektert og forsiktig delt opp. Deretter foregår gjæringen ved kontrollerte temperaturer. Gjæringen etterfølges av modning.

Matanbefaling for Peter Lauer Ayl Kupp Riesling Stirn GG Fass 15

Opplev denne hvitvinen fra Tyskland godt avkjølt ved 8-10 °C til kålroulader, thailandsk agurksalat eller krydret curry med lam.

• Flere produkter fra Weingut Peter Lauer