Creation Rødvin tørr 1,0 l - Bergdolt-Reif & Nett

Med Bergdolt-Reif & Nett Creation Rødvin kommer en førsteklasses rødvin i det godt polerte vinglasset. Der avslører den en vidunderlig lysende, lys rød farge. Nesen til denne rødvinen fra Pfalz begeistrer med aromaer av surkirsebær. Hvis vi fortsatt utforsker aromatikken, kommer smørkirsebær og pepper til.

På ganen åpner Bergdolt-Reif & Nett Creation Rødvin seg vidunderlig aromatisk, fruktbetont og balansert. Til tross for sin tørre smak, begeistrer denne rødvinen med fin smelt og elegant innarbeidet restsøthet. På ganen fremstår teksturen til denne balanserte rødvinen vidunderlig silkemyk. Gjennom sin markante fruktsyre viser Creation Rødvin seg på ganen eksepsjonelt frisk og livlig. I ettersmaken begeistrer denne ungdommelige vinen fra regionen Pfalz til slutt med god lengde. Igjen viser det seg antydninger av surkirsebær. I ettersmaken tilsetter mineralnoter fra leir- og loessbunnene.

Vinifikasjon av Bergdolt-Reif & Nett Creation Rødvin

Grunnlaget for den førsteklasses og vidunderlig balanserte cuvéen Creation Rødvin fra Bergdolt-Reif & Nett er Dornfelder, Merlot, Spätburgunder og Cuvee-druer. I Pfalz vokser vinrankene som produserer druene for denne vinen på bunnene av leire og loess. Etter innhøstingen blir drueklasene umiddelbart sendt til presseriet. Her blir de sortert og forsiktig malt. Deretter skjer gjæringen i rustfrie ståltanker ved kontrollerte temperaturer. Vinifikasjonen etterfølges av en modning i noen måneder på bunnfallet, før vinen til slutt tappes.

Matrekommandasjon for Creation Rødvin fra Bergdolt-Reif & Nett

Drikk denne rødvinen fra Tyskland ideelt sett temperert ved 15 - 18°C som følge til fylte paprika, andebryst med sukkererter eller Boeuf Bourguignon.

• Flere produkter fra Bergdolt-Reif & Nett