Noe noe med L Rødvins-Cuvée restsøt - Bergdolt-Reif & Nett

Den Uansett Med L rødvins-cuvée restsü sweet fra vinregionen Pfalz viser seg i glasset i strålende glitrende purpur-rød. På nesa avslører denne Bergdolt-Reif & Nett rødvinen forskjellige moreller og bjørnebær. Som om ikke dette allerede var imponerende, slår også aromaer av svart solbær følge, som kommer fra modning i rustfritt stål.

Den lettbente Bergdolt-Reif & Nett Uansett Med L rødvins-cuvée restsü sweet presenterer en utrolig fruktig smak på ganen, noe som ikke er uten grunn relatert til dens restsøte smakprofil. Lett og kompleks står denne kjøttfulle rødvinen på ganen. Gjennom den balanserte fruktsyren smigrer Uansett Med L rødvins-cuvée restsü sweet med en behagelig munnfølelse, uten å miste friskheten. Finale av denne ungdommelige rødvinen fra regionen Pfalz, nærmere bestemt fra Duttweiler, imponerer til slutt med god ettersmak. Avgangen blir dessuten ledsaget av mineraler fra leir- og silt-jord.

Vinifikasjon av Uansett Med L rødvins-cuvée restsü sweet fra Bergdolt-Reif & Nett

Utgangspunktet for den førsteklasses og vidunderlig elegante cuvéen Uansett Med L rødvins-cuvée restsü sweet fra Bergdolt-Reif & Nett er Cabernet Sauvignon, Dornfelder og Merlot-druer. Druene vokser under optimale forhold i Pfalz. Vinstokkene graver dypt ned i leir- og silt-jorden. Etter innhøsting blir druene raskt tatt til pressehuset. Her sorteres de og males forsiktig. Deretter skjer fermenteringen i rustfritt ståltank ved kontrollerte temperaturer. Vinifikasjonen avsluttes med en modning i noen måneder på bunnfallshefen, før vinen til slutt tappes på flasker.

Matrekommandasjon til Bergdolt-Reif & Nett Uansett Med L rødvins-cuvée restsü sweet

Dra nytte av denne rødvinen fra Tyskland best temperert ved 15 - 18°C som et følge til rucola-penne, røde løk fylt med couscous og aprikoser eller krydret kastanjesuppe.

• Flere produkter fra Bergdolt-Reif & Nett