Gris Blanc 3,0 l Doppelmagnum - Gérard Bertrand

I glasset viser Gris Blanc 3,0 l dobbeltmagnum fra Gérard Bertrand en lys, lys rød farge. Hvis du snurrer vinglasset, kan du fornemme en perfekt balanse i denne rosévinen, for den fremstår ikke som vannaktig, sirupaktig eller likøraktig på glassets vegger. I nesen avslører denne Gérard Bertrand-rosévinen alle slags fersken og jordbær. Som om ikke det var imponerende nok, tilfører lagringen i rustfritt stål ytterligere aromaer, som for eksempel Galia-melon.

Gérard Bertrand Gris Blanc 3,0 l dobbeltmagnum presenterer seg behagelig tørr for vinentusiasten. Denne rosévinen fremstår aldri som grov eller mager, slik man kunne forvente i et vinikon-segment. I ganen er teksturen i denne balanserte rosévinen vidunderlig lett. Ettersmaken av denne ungdommelige rosévinen fra vinregionen Languedoc-Roussillon byr på god lengde. Igjen dukker det opp hint av fersken og jordbær.

Vinifisering av Gérard Bertrand Gris Blanc 3,0 l dobbeltmagnum

Denne vinen fokuserer helt klart på én druesort, nemlig Grenache Gris. Bare upåklagelig druemateriale ble høstet til denne vidunderlig balanserte enkeltdruevinen fra Gérard Bertrand. Gris Blanc 3,0 l dobbeltmagnum er en vin fra den gamle verden i ordets beste forstand, for denne franskmannen utstråler en ekstraordinær europeisk sjarm som tydelig understreker suksessen til viner fra den gamle verden. Etter innhøstingen kommer druene til pressehuset så raskt som mulig. Her selekteres de og deles forsiktig opp. Deretter foregår gjæringen i rustfrie ståltanker ved kontrollerte temperaturer. Når gjæringen er avsluttet, får Gris Blanc 3,0 l dobbeltmagnum fortsette å harmonisere på det fine bunnfallet i noen måneder.

Matanbefalinger til Gris Blanc 3,0 l Doppelmagnum fra Gérard Bertrand

Opplev denne franske rosévinen godt avkjølt ved 5-7 °C til kålroulader, kokos-lime fiskecurry eller purretortilla.

• Flere produkter fra Gérard Bertrand