Liebfraumilch - Weingut Hammel

Liebfraumilch fra Hammel & Cie i Kirchheim i Pfalz skinner delikat gult i glasset. I nesen utfolder det seg et elegant samspill av blomster- og fruktaktige primæraromaer fra druene i denne vakre cuvéen. Modne gule frukter som epler og honningmelon, men også mirabelle og aprikos dukker opp.

I ganen presenterer Christoph Hammels Liebfraumilch seg fantastisk frisk og fruktig aromatisk. Vinen er svært lett over halvtørr, myk og smigrende, fyldig og med en lang, elegant og forfriskende avslutning.

Vinifisering av Liebfraumilch fra Hammel & Cie

Kerner Scheurebe Til denne svært tiltalende hvitvinscuvéen fra Christoph Hammel ble druesortene Silvaner og Rivaner presset sammen og modnet i rustfrie ståltanker.

For ikke så lenge siden, på begynnelsen av 1900-tallet, ble Liebfraumilch ansett som en av de beste vinene i Europa. Ved hoffet til dronning Victoria av England var denne tyske vinen ekstremt populær og verdsatt for sin fruktighet, eleganse, friskhet og lette aroma, samtidig som den ikke var helt tørr, men langt fra søt.
Et ikon i tysk vinhistorie. Etter at Liebfraumilch var kommet i miskreditt på grunn av uhemmet masseproduksjon, bestemte vinmakere som Christoph Hammel seg for å gjenopplive denne typiske Pfalz-vinen for noen år siden.

I dag presenteres denne vidunderlig delikate Liebfraumilch fra Pfalz i ny drakt og med glimt i øyet. En grasiøs etikett og den smekre hammerflasken inviterer deg til å nyte den med glede!

Matanbefalinger til Hammel Liebfraumilch

Denne hvitvinscuvéen er en perfekt følgesvenn i hyggelige sammenkomster, til småporsjoner og mange andre hyggelige anledninger. Nyt Christoph Hammels klassiker godt avkjølt ved 6 °C.

• Flere produkter fra Weingut Hammel