Kerner-viner (67)

Kerner Vin - enkelt herlig

Noen viner tar seg viktige, mens Kerner tar det lett. Den fruktige vinen med vital syre begeistrer som en enkel vin til hver vinfest. Enten som vinbuks eller senhøst - Kerner hvitvin trer ikke frem og gjør det vinen skal: smake. 

Opphavet til Kerner druesort

Druesorten Kerner dyrkes hovedsakelig i Tyskland. Klart, her kommer den jo fra. Nærmere bestemt fra Lauffen am Neckar. I en avdeling av Statens lære- og forsøksanstalt for vin- og fruktbøker (LVWO), ble Kerner avlet i 1929. Den gangen kjent som Herold hvit, er varianten en krysning mellom den røde Trollinger og den hvite Riesling. Å krysse disse to druesortene var ideen til August Herold - derfor navnet.

I dag er druesorten nesten utelukkende kjent som Kerner og navngitt etter den sveitsiske dikteren, legen og forfatteren Justinus Kerner. Han tilbrakte mange år av sin arbeidstid i Weinsberg, hjemmet til LVWO. 

Vin med karakter - Kerner

Kerner vin ligner på Silvaner og i noen tilfeller til og med en Riesling. I halmgul og saftig kropp forenes nøtteaktige og fruktige aromaer. Pære, aprikos, grønt eple samt muskat danner smaksprofilen. Kerner viner har en livlig syre og er i dyrkingsområdene populære som skjenkeviner. Spesielt på varme dager tar man gjerne en Kerner-vinbuks - forfriskende og lett.