Neipperger Sauvignon Blanc - Weingut Graf Neipperg

Med Graf Neipperg Neipperger Sauvignon Blanc får du en førsteklasses hvitvin i glasset. Den har en fantastisk strålende, lysegul farge. Denne hvitvinen fra Tyskland skjenkes i et hvitvinsglass og byr på herlige, uttrykksfulle aromaer av aprikos, rosa grapefrukt, plomme og sitron, avrundet med ytterligere fruktige nyanser fra lagringen på trefat.

Denne hvitvinen fra Weingut Graf Neipperg er midt i blinken for alle vinelskere som liker så lite sødme som mulig i vinen sin. Samtidig virker den aldri mager eller sprø, men rund og smidig. I munnen har denne lettbente hvitvinen en herlig sprø tekstur. Ettersmaken av denne hvitvinen fra vinregionen Württemberg er overbevisende med en vakker ettersmak. Ettersmaken ledsages også av mineralske toner fra det sandsteinsdominerte jordsmonnet.

Vinifisering av Neipperger Sauvignon Blanc fra Weingut Graf Neipperg

Denne elegante hvitvinen fra Tyskland er laget av druesorten Sauvignon Blanc. Druene vokser under optimale forhold i Württemberg. Her graver vinstokkene røttene dypt ned i sandsteinsjordsmonnet. Etter druehøstingen blir druene umiddelbart ført til presshuset. Her sorteres de og brytes forsiktig opp. Deretter følger gjæring i store trehus ved kontrollerte temperaturer. Etter at gjæringen er fullført, lagres Neipperger Sauvignon Blanc i flere måneder på store eikefat.

Matanbefaling for vingården Graf Neipperg Neipperger Sauvignon Blanc

Denne hvitvinen fra Tyskland smaker best moderat avkjølt ved 11-13 °C til stekt ørret med ingefærpære, fiskecurry med kokos og lime eller wokgrønnsaker med fisk.

• Flere produkter fra Weingut Graf Neipperg