MP Spätburgunder trocken - Markus Pfaffmann

MP Spätburgunder Vinen fra Markus Pfaffmann i Pfalz viser en lys, lys rød farge i glasset. MP Spätburgunder Den første duften av plommer, bjørnebær og svarte kirsebær. De fruktige delene av bouqueten får selskap av mer fruktige og balsamiske nyanser.

MP Spätburgunder Markus Pfaffmann's er ideell for alle vindrikkere som liker den tørr. Den er imidlertid aldri tørr eller sprø, men rund og myk. Denne silkemyke og kjøttfulle rødvinen er balansert og flerlags, og presenterer seg i ganen. MP Spätburgunder På grunn av den moderate fruktsyren smigrer den med en behagelig munnfølelse, uten samtidig å mangle friskhet. I ettersmaken byr denne rødvinen fra vinregionen Pfalz på god lengde. Igjen er det hint av solbær og bjørnebær.

MP Spätburgunder Vinifikasjon av fra Markus Pfaffmann

MP Spätburgunder Den balanserte vinen fra Tyskland er en vin laget av druesorten Pinot Noir. Etter druehøstingen blir druene umiddelbart fraktet til vineriet. Her selekteres de og deles forsiktig opp. Deretter følger gjæring i rustfrie ståltanker ved kontrollerte temperaturer. Gjæringen etterfølges av noen måneders modning på det fine bunnfallet før vinen til slutt tappes av.

MP Spätburgunder Matanbefaling for by Markus Pfaffmann

Denne tyske rødvinen nytes best ved en temperert temperatur på 15 - 18 °C. Den er perfekt til kalv- og løkgryte, gresskargryte eller pasta med pølseklumper.

• Flere produkter fra Weingut Karl Pfaffmann