Nashorn Lemberger trocken - Aldinger

Nashorn Lemberger fra Aldinger kommer i glasset med en mellomtett purpurrød farge. I nesen byr denne Württemberger Lemberger på kraftige aromaer av bringebær, bjørnebær og fullmodne plommer. Delikate krydder- og urtetoner av løvstikke og et hint av mynte avrunder Rhino Lembergers bouquet på en perfekt måte.

I munnen er Aldingers Nashorn Lemberger fantastisk frisk og fruktig, samtidig som den er kompleks og svært aromatisk. Delikate innslag av juleappelsin, rosmarin og middelhavsvegetasjon avrunder. En frisk fruktsyre og fløyelsmyke tanniner balanserer denne cuvéen perfekt i ganen.

Vinifisering av Nashorn Lemberger fra Aldinger

Lemberger-druene høstes på klassisk vis og gjæres på mesk for å holde fruktigheten i forgrunnen. Etter gjæringen modnes Nashorn Lemberger i 12 måneder på 100 % brukte barriques. Denne vinen fra Aldinger er dedikert til neshornene og deres redning, som du støtter ved å kjøpe denne vinen. Weingut Aldinger Aldinger samarbeider med bevaringsinitiativet for neshorn i Wilhelma i Stuttgart.

Matanbefalinger til Aldinger Nashorn Lemberger

Nyt Aldinger Nashorn som en ideell ledsager til schwabisk mat, stekt svinekjøtt eller bare for moro skyld.

• Flere produkter fra Weingut Aldinger