Eins-Zwei-Dry Pinot Noir Rosé - Weingut Josef Leitz

One-Two-Dry Pinot Noir Rosé fra vinregionen Rheingau åpenbarer seg i glasset som en briljant skimrende rosé. I munnen åpner One-Two-Dry Pinot Noir Rosé fra Weingut Josef Leitz seg behagelig aromatisk, fruktig og balansert. På tungen kjennetegnes denne lettbente rosévinen av en utrolig lett tekstur. Takket være den livlige fruktsyren er One-Two-Dry Pinot Noir Rosé fantastisk frisk og livlig i munnen. Ettersmaken i denne ungdommelige rosévinen fra vinregionen Rheingau er fengslende med god etterklang. Ettersmaken ledsages også av mineralske toner fra jordsmonnet som domineres av løss og leire.

Vinfremstilling av Weingut Josef Leitz One-Two-Dry Pinot Noir Rosé

Denne elegante rosévinen fra Tyskland er laget av druesorten Pinot Noir. Druene vokser under optimale forhold i Rheingau. Her graver vinstokkene røttene dypt ned i jordsmonnet som består av leire og løsmasser. Etter håndhøstingen kommer druene til pressehuset så raskt som mulig. Her selekteres de og knuses forsiktig. Deretter følger gjæring i rustfrie ståltanker ved kontrollerte temperaturer. Vinifikasjonen etterfølges av noen måneders modning på det fine bunnfallet før vinen til slutt tappes av.

Matanbefalinger til Weingut Josef Leitz One-Two-Dry Pinot Noir Rosé

Denne tyske vinen nytes best godt avkjølt ved 5-7 °C. Den er perfekt som ledsager til grønnsakssalat med rødbeter, wokgrønnsaker med fisk eller fruktig endivsalat.

• Flere produkter fra Weingut Josef Leitz