Lo% Weiß Rheinhessen - Knobloch

Lo% Weiß Rheinhessen fra vinregionen Rheinhessen presenterer seg i en strålende lys gul farge i glasset. Den første duften av Lo% Weiß Rheinhessen avslører toner av nashi-pære, kvede og pærer. De fruktige komponentene i bouqueten får selskap av mer fruktige og balsamiske nyanser.

Knobloch Lo% Weiß Rheinhessen fremstår som fantastisk tørr for vinkjenneren. Denne hvitvinen fremstår aldri som grov eller mager, slik man kan forvente av en vin til over 4 euro. På tungen er denne lettbente hvitvinen preget av en utrolig lett tekstur. Lo% White Rheinhessen er med sin tilstedeværende fruktsyre usedvanlig frisk og livlig i munnen. Ettersmaken av denne ungdommelige vinen fra vinregionen Rheinhessen byr på en herlig lengde. Igjen er det hint av kvede og pære.

Vinifikasjonen av Lo% White Rheinhessen fra Knobloch

Utgangspunktet for den førsteklasses og vidunderlig elegante cuvéen Lo% Weiß Rheinhessen fra Knobloch er druene Kerner, Müller-Thurgau og Scheurebe. Etter håndhøstingen kommer druene raskt til vineriet. Her blir de selektert og forsiktig delt opp. Gjæringen foregår deretter i rustfrie ståltanker ved kontrollerte temperaturer. Etter at gjæringen er fullført. Når vinen er ferdig, blir Lo% White Rheinhessen nøye harmonisert.

Matanbefaling for Knobloch Lo% Weiß Rheinhessen

Denne tyske hvitvinen nytes best godt avkjølt ved 5-7 °C. Den passer perfekt til spinatgrateng med mandler, penne med ruccola eller rødløk fylt med couscous og aprikoser.

• Flere produkter fra Knobloch