#Lou - La Commanderie de Peyrassol

Med La Commanderie de Peyrassol #Lou kommer en førsteklasses rosévin i det velpolerte vinglasset. Der tilbyr den en herlig lysende, rubinrød farge. Den første nesen av #Lou viser nyanser av bringebær og jordbær. De fruktige delene av buketten får selskap av enda flere fruktig-balsamiske nyanser.

#Lou fra La Commanderie de Peyrassol er det rette valget for alle vinelskere som foretrekker minst mulig restsødme i vinen. Samtidig viser den seg aldri mager eller sprø, slik man naturlig kan forvente av en vin i det høye kvalitetsvinområdet. På ganen presenterer teksturen til denne balanserte rosévinen seg herlig sprø. Gjennom sin livlige fruktsyre fremstår #Lou på ganen herlig frisk og livlig. Finale av denne rosévinen fra regionen Provence, nærmere bestemt fra Cotes de Provence, overbeviser til slutt med en fin ettersmak.

Vinifikasjon av #Lou fra La Commanderie de Peyrassol

Grunnlaget for den førsteklasses og vidunderlig balanserte cuvée #Lou fra La Commanderie de Peyrassol er Cinsault, Grenache og Syrah druer. Etter håndplukking kommer druene raskt til pressehuset. Her sorteres de og males forsiktig. Deretter skjer gjæringen i ståltanker ved kontrollerte temperaturer. Vinifikasjonen avsluttes med en modning i noen måneder på bunnfallet, før vinen til slutt tappes.

Matrekommandasjon til La Commanderie de Peyrassol #Lou

Opplev denne rosévinen fra Frankrike ideelt moderat avkjølt ved 11 - 13°C som følge til en rekke retter, men den er også en nytelse å drikke alene.

• Flere produkter fra La Commanderie de Peyrassol