Rebstoff Rot - Keth

Med Keth Rebstoff Rot Qw Rheinhessen kommer en førsteklasses vegansk rødvin i glasset. Her viser den en vidunderlig lysende, purpurrød farge. Denne tyske cuvéen smigrer glasset herlig fornemt med noter av bjørnebær, morbær, blåbær og solbær. I tillegg kommer antydninger av andre frukter.

Rebstoff Rot Qw Rheinhessen fra Keth er optimal for alle som liker det tørt. Samtidig fremstår den aldri knapp eller stram, slik man naturlig nok kan forvente av en vin i det høyere inngangsprisnivået. I munnen presenterer teksturen til denne balanserte rødvinen seg vidunderlig silkemyk. Gjennom sin tydelige fruktsyre viser Rebstoff Rot Qw Rheinhessen seg imponerende frisk og livlig på ganen. I avslutningen begeistrer denne unge vinen fra vinregionen Rheinhessen til slutt med en vakker lengde. Igjen viser det seg hint av blåbær og solbær.

Vinifikasjon av Keth Rebstoff Rot Qw Rheinhessen

Grunnlaget for den balanserte Rebstoff Rot Qw Rheinhessen fra Tyskland er druer fra druesortene Cabernet Dorsa og Regent. Etter innhøstingen kommer druene umiddelbart til pressehuset. Her blir de sortert og forsiktig knust. Deretter følger gjæring i ståltank ved kontrollerte temperaturer. Etter at den er avsluttet . Etter at vinen er ferdigstilt, blir Rebstoff Rot Qw Rheinhessen forsiktig harmonisert.

Matanbefaling til Rebstoff Rot Qw Rheinhessen fra Keth

Nyt denne veganske rødvinen fra Tyskland best temperert ved 15 - 18°C som ledsager til purreløktortilla, gresskargrateng eller grønnsaksgryte med pesto.

• Flere produkter fra Weingut Keth